La Cebichería de Trafalgar

Ceviches frescos y auténticos

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(270)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: €€
  • Dirección: C. de Trafalgar, 8, Chamberí, 28010 Madrid, España
  • Sitio web: https://esmadrid.com
  • Teléfono: +34 919 191 749
La Cebichería de Trafalgar se encuentra en el corazón del barrio de Chamberí, en C. de Trafalgar, 8, Madrid. Este restaurante destaca por su auténtica propuesta gastronómica centrada en el ceviche, ofreciendo una variedad de platos frescos y sabrosos que reflejan la rica herencia culinaria de América Latina. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además, está cerca de atracciones como el Mercado de Chamberí y el Parque de Santander, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida antes o después de explorar la zona. Sin duda, La Cebichería de Trafalgar es un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Menú

NombrePrecio
Ceviche15-20€
Causa Limeña12-18€
Tiradito18-25€
Pan con Chicharrón10-15€
Risotto de Pato20-28€
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Ceviche

El ceviche clásico que probé fue una verdadera delicia. El pescado fresco, marinado en jugo de limón, resaltaba su sabor natural, mientras que las especias añadían un toque de intensidad sin opacar los ingredientes. La combinación de frescura y acidez lo convierte en un plato refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Sin duda, una opción que no decepciona y que invita a repetir.

Causa Limeña

La tarta de papa con pollo, maíz y salsa de rocoto es una deliciosa combinación de sabores. La base de papa es suave y reconfortante, mientras que el pollo aporta una textura jugosa. El maíz añade un toque dulce que complementa perfectamente el picante de la salsa de rocoto. Es un plato que sorprende y satisface, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y reconfortante.

Tiradito

El sashimi de pescado que probé fue una experiencia refrescante y deliciosa. La frescura del pescado se complementaba a la perfección con la salsa de ají y limón, que aportaba un toque picante y cítrico justo en el momento adecuado. La presentación era cuidada, lo que hacía que cada bocado fuera un placer visual y gustativo. Sin duda, un plato que recomendaría para quienes disfrutan de sabores auténticos.

Pan con Chicharrón

El pan con tocino de cerdo y salsa de maní es una combinación deliciosa que sorprende al paladar. El tocino, crujiente y jugoso, se complementa perfectamente con la cremosa salsa de maní, aportando un toque exótico. La textura del pan, suave y ligeramente tostada, realza aún más la experiencia. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan sabores auténticos y reconfortantes.

Risotto de Pato

El risotto con confit de pato y trufa es una experiencia culinaria que deleita los sentidos. La cremosidad del arroz se complementa perfectamente con la riqueza del pato, mientras que el toque de trufa añade una profundidad de sabor que eleva el plato. Cada bocado es una armonía de texturas y sabores que invita a disfrutarlo lentamente. Sin duda, una opción que no decepciona.

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